Macam-Macam Martabak Yang Ada Di Indonesia

Martabak, emmm siapa sih yang gak kenal makanan dengan makanan yang satu ini. Jika mendengar kata martabak pasti lidah langsung bergetar, membayangkan kenikmatan rasanya yang begitu lezat. Di Indonesia, yang kita ketahui ada dua macam jenis martabak. Yaitu martabak manis dengan dengan isian berbagai varian rasa kacang, cokelat, keju, dan lainnya. Martabak yang umumnya dikenal di Indonesia yang kedua yaitu martabak telur yang berisikan daging bercampur dengan telur. Langsung saja kita bahas mengenai macam-macam martabak yang ada di Indonesia ini yuk..

1.      Martabak Bangka

Martabak manis atau terang bulan khas Bangka isi coklat meises sangat khas dan spesial yang memang rasanya manis dan teksturnya lembut dan empuk sekali, karena memiliki banyak mentega dan susu kental manis, selain itu menggunakan ragi khusus bukan martabak tanpa ragi yang kurang mengembang dan teksturnya kurang lembut dan empuk. Aneka rasa isi martabak bangka manis istimewa banyak variasi dan kombinasinya mulai dari rasa keju, kacang tanah, tapai atau tape beras ketan hitam, coklat keju, coklat meises, isi selai stroberi atau strawberry, rasa kombinasi campur, dan lain-lain. Sekarang tidak sulit menemukan penjual atau pedagang martabak bangka ini hampir di seluruh kota besar di Indonesia ada seperti di Jakarta, Bandung, Denpasar, Semarang, Yogyakarta dan kota besar lainnya.

2.      Martabak HAR

Martabak HAR yang merupakan makanan khas Palembang. Kelezatan martabaknya yang dicampur dengan kari benar-benar lezat.

Jika kamu ingin mencicipi martabak yan satu ini, langsung saja datang ke lokasi di Jl. Biak Roxy 10150, bagi kalian yang tinggal di Jakarta yaa. Jika kamu berangkat dari arah Roxy menuju jl. Biak, maka tempat makan ini terletak di sebelah kiri. Namun, jika berangkat dari Tomang menuju jl. Biak, tempat makan ini terletak di sebelah kanan. Tempat ini juga menggunakan spanduk yang agak besar sehingga mudah untuk ditemukan.

3.      Martabak

Bagi kalian urang Bogor pasti mengenal Martabak Air Mancur. Martabak Air Mancur menyediakan tiga pilihan martabak telur, yakni martabak biasa (2 telur), martabak spesial (3 telur), dan martabak super (4 telur). Matabak ini sama seperti martabak telur pada umumnya. Hanya saja martabak ini lebih bervariasi bahan campuran isinya. Yaitu tidak hanya daging sapi, tetapi juga bisa dengan sosis, kornet, bahkan seafood.

kuliner

Related Posts